Assalomu alaykum! “Gulxan” jurnali saytiga xush kelibsiz!

Saytimizda bir-biridan qiziqarli maqolalar, hikoyalar, ertaklar va she’rlarni o‘qishingiz mumkin. Turli fanlarga oid ma’lumotlar bilimlaringizni yanada boyitishga yordam beradi!

Antiqa tort

Kerakli mahsulotlar: 4 dona tuxum, 1,5 piyola shakar, 1 piyola sut, 1 piyola pista yog‘i, 1 choy qoshiq ichimlik sodasi, 3 choy qoshiq kakao, 2 piyola un.

Kremga: 200 gramm saryog‘ va 200 gramm quyiltirilgan sut.

Tayyorlanishi: Tuxumni shakar bilan 5 daqiqa ko‘pirtiriladi, keyin sut quyiladi, bir piyola pista yog‘i solib yana aralashtiriladi. Ichimlik sodasi, kakao bilan un qo‘shib, suyuqroq xamir qilinadi.

Tayyor aralashma yog‘langan qolipda 30 daqiqa o‘rta olovda pishirib olinib, orasiga krem surtiladi.

 

NAZOKAT tayyorladi.

2016–2017 © “Gulxan” jurnali tahririyati. Barcha huquqlar himoyalangan. Saytdan ma’lumot olinganda manba ko‘rsatilishi shart.