Assalomu alaykum! “Gulxan” jurnali saytiga xush kelibsiz!

Saytimizda bir-biridan qiziqarli maqolalar, hikoyalar, ertaklar va she’rlarni o‘qishingiz mumkin. Turli fanlarga oid ma’lumotlar bilimlaringizni yanada boyitishga yordam beradi!

Ismaloqli salat

Kerakli mahsulotlar: 1 dona sarimsoqpiyoz, 1 osh qoshiq kunjut yog‘i, 1 bog‘ ismaloq, 1 osh qoshiq soya sousi.

Tayyorlanishi: Ismaloqni tozalab yuvib, qaynab turgan suvga solib 1 daqiqa qaynatiladi. Qozondan olib oqib turgan sovuq suvda chayiladi. So‘ng yaxshilab kaft bilan siqib idishga solinadi. Soya sousi, kunjut yog‘i, sarimsoq solib aralashtiriladi. Yuzasiga kunjut sepiladi. Ushbu salatni qaynatilgan guruch bilan birga dasturxonga tortish mumkin.

2016–2017 © “Gulxan” jurnali tahririyati. Barcha huquqlar himoyalangan. Saytdan ma’lumot olinganda manba ko‘rsatilishi shart.