Assalomu alaykum! “Gulxan” jurnali saytiga xush kelibsiz!

Saytimizda bir-biridan qiziqarli maqolalar, hikoyalar, ertaklar va she’rlarni o‘qishingiz mumkin. Turli fanlarga oid ma’lumotlar bilimlaringizni yanada boyitishga yordam beradi!

Tvorogli quymoqchalar

Kerakli mahsulotlar: 400 gramm tvorog, 100 gramm shakar, 820 gramm un, 1 dona tuxum, 0,5 qoshiq vanilin.

Tayyorlanishi: Idishga tvorog, shakar, un, tuxum, vanilin solib xamir qoriladi. Xamirni qattiq aralashtirib qorib boʻlmaydi, suyulib ketishi mumkin. Stol ustiga un sepib tvorogli qorishma uzun, qalin arqon shakliga keltiriladi. Keyin bir xil boʻlaklarga boʻlinadi. Yana un sepib, dumaloqlab chetlari tekislanadi. Tovaga ozgina yogʻ solib, pastroq olovda orqa-oldi qizartirib pishiriladi.

NAZOKAT tayyorladi.

2016–2023 © “Gulxan” jurnali tahririyati. Barcha huquqlar himoyalangan. Saytdan ma’lumot olinganda manba ko‘rsatilishi shart.