Hech o‘ylab ko‘rganmizsiz, nima uchun nonlarimiz sedanali? Buxoro xonligida 1681-1702-yillarda hukmronlik qilgan Subhonqulixon tabobatga qiziqqan va o‘zi ham  unga doir asarlar yozgan. Uning hukmronligi davrida  o‘tkir yuqumli “Ich terlama” kasalligi butun shaharda avj oladi. Xalq orasida sarosima boshlanadi. Shunda hukmdor farmon chiqaradi. Unga ko‘ra, shu kundan boshlab novvoylar non ustiga qora sedana sepib yopishlari buyurildi. Chunki sedana tarkibida foydali yog‘lar bo‘lib, ichaklar faoliyatini yaxshilaydi va tozalaydi. Undagi antioksidantlar immunitetni mustahkamlaydi, yuqumli kasalliklar oldini oladi. O‘sha davrdan beri nonlarga sedana sepib kelinadi.